Головна » 2012 » Березень » 27 » Пасха дрожжевая

Пасха дрожжевая


Время приготовления: 90 минут
Количество порций: 6
Ингредиенты:

  • Мука 3 стакана

  • Молоко 1 стакан

  • Дрожжи 1 пакет (50 грамм)

  • Яйца 6

  • Сливочное масло 100 грамм

  • Сахар 1 стакан

  • Ванильный сахар 1 пакет

  • Соль 2 щепотки

Способ приготовления:

  1. Отделяем желтки от белков

  2. Взбиваем 5 желтков венчиком, после чего смешиваем с молоком

  3. Тщательно перемешиваем и добавляем муку

  4. Заливаем дрожжи теплым молоком, приблизительно третей частью стакана

  5. Вливаем в тесто и замешиваем

  6. Ставим в теплое место и накрываем тесто полотенцем

  7. Позволяем тесту «подойти»

  8. Растапливаем масло на маленьком огне

  9. Добавляем яйцо, топленое масло, сахар, соль

  10. Тщательно перемешиваем

  11. Снова ставим в теплое место и позволяем ему подойти

  12. Разогреваем духовку до 200 градусов

  13. Готовим форму, смазываем ее сливочным маслом

  14. Наполняем форму, чтобы тесто занимало третью часть емкости

  15. Посыпаем тесто ванильным сахаром

  16. Ставим форму на противень

  17. Выпекаем не более 40 минут





За матеріалами: Новини Закарпаття
18.12.2017
Публікація на http://nowyny.com/
Автор: adminA
Коментарі: 0
Переглядів: 11310

Коментарі

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]