Понад 500 літрів бограчу з'їли у закарпатському Косині. Тут днями проходив чемпіонат з приготування цієї страви.

За умовами чемпіонату, кожна команда повинна була мати свою форму, свій рецепт бограчу і свій казанок. До речі, найбільшу кількість бограчу в одному казанку – а це 150 літрів – зварила команда з Ужгорода «Барбекю на замовлення». Капітан команди Віктор Погань пояснив це тим, що уже має досвід подібних заходів, тому подбав, аби смачного бограчу вистачило всім.

Після дегустації бограчу оголосили переможця. Ним стала команда Йосипа Антала «Бар Сабіна» з села Рафайново Берегівського району. Бограч цієї команди був одним із найекзотичніших, адже готувався із м’яса дикої косулі. Йосип Антал, який займається бограчоварінням більше 25 років, вперше приготував цю страву саме за таким рецептом 2 роки тому своїм київським друзям. «Я сам мисливець, а тому знаю, що бограч із м’яса диких тварин не зрівняється із класичним. Той перший бограч з косулі так сподобався і мені, і друзям, що вони дотепер телефонують і згадують про нього», – каже пан Йосип. Стати найкращим кухарю допомагала вся сім’я – дружина, син, невістка. Головний приз – 25 000 гривень – команда планує витратити на особисті потреби та ремонт дитячого садка у селі.