Головна » 2012 » Липень » 30 » Смертельно Опасно! Вакуумная упаковка

Смертельно Опасно! Вакуумная упаковка


Вакуумная упаковка смертельно опасна

Вакуумная упаковка не гарантирует сохранность продукта в случае, если не соблюдены сроки и условия его хранения. Об этом во время пресс-конференции в "Обозревателе" рассказа участковый врач Рита Гофман.

В этом контексте врач рассказала, что иногда ее пациенты становятся жертвами веры в надежность вакуумных упаковок и сталкиваются с пищевыми отравлениями разной степени тяжести. "Вакуумная упаковка не защищает без хранения продукта в холоде", - подчеркнула медик.
Она также призвала обращать внимание на срок хранения продукта, указанный на упаковке. "Очень часто в торговой сети встречаются просроченные продукты", - предупредила Рита Гофман.
Она подчеркнула, что "фактор вакуумности" является фактором риска в отношении распространения анаэробной инфекции, в частности, ботулизма – "смертельно опасной инфекции", а также сальмонеллеза и других опасных инфекций.

Напомним, ранее Рита Гофман заявила, что алкоголь не является средством профилактики пищевых отравлений.



За матеріалами: Новини сьогодні
30-07-2012
nowyny.com/
Додав: adminA
Коментарі: 0
Переглядів: 12355

Коментарі

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]