Збільшувати експорт органічної продукції продовжує Україна
За даними річного тематичного звіту "Тhe World of Organic Agriculture 2023", який містить актуальну інформацію про світовий ринок органічної продукції в 2021 році, наша країна, попри пандемію COVID-19, зуміла продовжити позитивну тенденцію для органічного експорту. Загальні доходи українських експортерів органічної аграрної продукції у 2019 році становили 169 млн євро, у 2020 році – 179 млн євро, а у 2021 році досягли максимального значення – 188 млн євро. При цьому в кількісному виразі наш експорт 2021 року скоротився на 21 % до 261 тис. т.
Статистика Європейської Комісії свідчить, що за результатами 2021 року Україна зайняла п’яте місце в рейтингу постачальників органічної продукції до Євросоюзу, маючи частку 6,6 %, експортувавши її в обсязі 189 тис. т. Найбільшим постачальником тут став Еквадор, що експортував 345 тис. т органічної продукції. Наша країна залишилась лідером за продажами в ЄС органічних зернових культур (за винятком пшениці та рису) – близько 90 тис. т, стала другою в рейтингу постачальників фруктів (без цитрусових і тропічних) – 20 тис. т, а також соєвих бобів (17 тис. т), посіла третє місце по інших олійних (17 тис. т) і макусі (13 тис. т).
Згідно попередніх оцінок 2022 року, в умовах війни українські експортери змогли наростити продажі органіки до країн ЄС та Швейцарії на 13 %, досягнувши показника у 226 тис. т.
Ключовими особливостями глобального ринку зараз є уповільнення темпів його зростання, а також скорочення витрат на органічну продукцію, оскільки вартість продовольства у 2021-2022 роках продовжила зростати, і люди частіше вдаються до економії на нетрадиційних продуктах харчування.