Ціни на мед в Україні у 2022 році зростуть. Причиною цього є зменшення обсягів виробництва. При цьому вже зараз на ринках мед продають за 200-350 грн/літр.

Зазначається, що у 2021 році вартість меду зросла на 15-25% – залежно від сорту.

Минулого року мед виріс в ціні і, бо 2020-й був дефіцитним роком. І хоча у 2021-му через сприяючі погодні та кліматичні умови виробництво трохи збільшилося, воно все одно не вийшло на рівень 2018-2019 років. А коли на ринку стає менше меду – ціна на нього зростає.

При цьому він наголосив: насамперед, подорожчають сортові меди. Зокрема, на мед із:

• акації;
• липи та ін.

Станом на 28 січня, у столичних супермаркетах ціна на мед встановилася на рівні 245-464 грн/кг у перерахунку.