Головна » 2024 » Грудень » 29 » Історія напою здивує - чому на Новий рік п'ють саме шампанське

Історія напою здивує - чому на Новий рік п'ють саме шампанське

Напій швидко завоював популярність серед королів та аристократів, ставши символом розкоші.

    Історія шампанського та його святковість
    Чому шампанське невіддільне від Нового року

Новий рік сповнений традицій, і одна з найбільш відомих — келих шампанського під бій курантів. Як ігристе вино стало символом святковості та розкоші?

Витоки про шампанське: історія створення

Шампанське походить із французького регіону Шампань, де в XVII столітті почали виготовляти ігристе вино. Спочатку бульбашки у вині вважали недоліком, але завдяки монаху П’єру Періньйону був розроблений метод, який перетворив цю особливість на перевагу.

Це вино швидко завоювало популярність серед королів та аристократів, ставши символом розкоші. У ті часи шампанське подавали лише на урочистостях, що підкреслювало його винятковість. Сьогодні воно асоціюється зі статусом, витонченістю та особливими моментами.

Чим відрізняється шампанське від просекко: просте пояснення

Пити шампанське в новорічну ніч почали в Європі у XIX столітті. У російській імперії ця традиція з’явилася за часів царів, які цінували французькі вина. Згодом ця звичка поширилася по всьому світу, ставши частиною святкувань у багатьох країнах.

Навіть у регіонах, де Новий рік відзначають за іншими календарями, келих ігристого залишається популярним, об’єднуючи людей у святковій атмосфері.

Чому на свята п'ють саме шампанське?

Ігристе вино ще за часів французьких монархів асоціювалося з урочистими подіями. У XIX столітті шампанське стало активно рекламуватись як напій для важливих моментів: весіль, балів і свят. Його поступово інтегрували в новорічні традиції.

Бульбашки, що підіймаються в келиху, символізують надії й бажання на наступний рік. А відкривання пляшки під бій курантів додає кульмінаційного ефекту, що робить шампанське обов’язковим атрибутом святкування.

У чому полягає розкіш шампанського?

Складність виготовлення та високий престиж регіону Шампань зробили шампанське напоєм еліт. Його розливали в елегантні пляшки, а кампанії підкреслювали винятковість продукту. Навіть сьогодні, коли напій став доступнішим, його асоціація з розкішшю збереглася.

Блискучі бульбашки та золотавий колір нагадують про багатство і радість. Келих шампанського створює атмосферу свята, навіть якщо це бюджетний варіант напою.

Цікаві факти про шампанське

    У кожній пляшці шампанського міститься близько 49 мільйонів бульбашок.
    Найдорожча пляшка шампанського коштує понад 2 мільйони доларів.
    Традиція відкривати пляшку "пострілом" виникла у французьких гусарів.
    Шампанське зберігає свій смак, якщо його охолодити до 6-9 °C.
    Тільки вино з регіону Шампань має право називатися шампанським.
    Витримане десятиліттями шампанське має унікальні смакові властивості.
    Відкривання пляшки під кутом 45° допомагає уникнути втрати газу


За матеріалами: Новини сьогодні
29-12-2024
nowyny.com/
Додав: adminA
Коментарі: 0
Переглядів: 1148

Коментарі

Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]